Simon Pengelly wurde 1967 in Henley-on-Thames, Großbritannien, geboren. Nach einer Banklehre entwickelte er sich zu einem ausgezeichneten Tischler, bevor er 1988 an der Kingston University seinen Abschluss machte.
Er begann bereits im zarten Alter von acht Jahren in der Werkstatt seines Vaters mit der Herstellung von Möbeln. Seitdem hat er sich zu einem prämierten Möbeldesigner entwickelt.